Lagi mencari ide resep oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Oyong Jamur Tiram enak lainnya. Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal). Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal):
- Sediakan 2 bh oyong, potong bulat
- Siapkan 1 bks jamur kuping, potong kecil
- Ambil 1 bh lapciong, potong serong
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe, potong kecil-kecil (optional)
- Gunakan 1/2 sdt oregano (optional)
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil 1 sdm saus tiram
Jamur kuping memang paling enak dimasak dengan kuah yang gurih. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis).
Langkah-langkah menyiapkan Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal):
- Siapkan bahan, potong-potong
- Panaskan panci, tumis bawang merah+bawang putih+jahe hingga harum, tambahkan saus tiram
- Masukkan lapciong, oseng hingga harum. Kemudian masukkan jamur kuping, oseng sebentar
- Masukkan air secukupnya untuk kuah. Jika sudah mendidih, masukkan oyongnya. Tambahkan kaldu jamur, oregano (optional), gula (jangan banyak-banyak karna lapciongnya sudah agak manis), dan merica sesuai selera
- Terakhir, tambahkan daun bawang. Sajikan dengan nasi panas dan kripik kentang / kerupuk 😉
Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Bagi kalian yang ingin tahu bagaimanakah usaha jamur kuping yang bisa dilakukan sebagai usaha sampingan, berikut adalah beberapa foto persiapan kandangnya dan analisis biaya yang dikeluarkan Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oyong kuah lapciong jamur kuping (non halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
