Anda sedang mencari inspirasi resep tumis jamur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis jamur saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Jamur Saus Tiram memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Jamur Saus Tiram:
- Sediakan 500 gram jamur tiram
- Siapkan 250 gram brokoli
- Gunakan 150 gram wortel
- Gunakan 1 buah bawang bombay (kecil)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan sesuai selera cabai
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya gula garam penyedap rasa
Langkah selanjutnya menambahkan air secukupnya beserta saus tiram lalu aduk hingga merata. Koreksi rasa dan jika masih ada yang kurang tambahkan sesuai selera. Resep Mudah Memasak Kreasi Tumis Jamur Tiram Enak dan Lezat ala Zasanah. Saus tiram ini juga memanfaatkan jamur sebagai pengganti tiram sehingga dapat dikonsumsi oleh Anda yang vegetarian.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Saus Tiram:
- Rendam jamur tiram, brokoli, wortel yang sudah dibersihkan di air panas selama 15 menit atau direbus sebentar lalu tiriskan
- Potong potong bawang bombay bawang merah dan cabai
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombay bawang merah dan cabai, beri garam secukupnya
- Masuk kan jamur, brokoli dan wortel yang sudah di tiriskan, oseng oseng cantikkkk sebentar selama kurang lebih 10 menit, jangan lupa gula, penyedap rasa dan saus tiramnya dicampurkan.
- Selesaiiiii,
Setelah itu, barulah tambahkan jenis sayuran yang akan Anda tumis. Pastikan untuk memasaknya dengan api kecil sampai saus tiramnya sedikit mengering. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Tambahkan air, beri gula, garam dan saus tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!