Sedang mencari inspirasi resep sup merah (sup tomat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup merah (sup tomat) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Tomat Sayuran Super Enak dan Sehat, Sup ini. Sup Merah is an Indonesian (East Java) traditional tomato soup with a little of western touch. It's one of the easiest cook soup that could help to warm you.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah (sup tomat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup merah (sup tomat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup merah (sup tomat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Merah (Sup Tomat) memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Merah (Sup Tomat):
- Sediakan 3/4 kg Dada Ayam
- Sediakan 5 buah Sosis Sapi
- Gunakan 5 sdm Kacang Polong Kaleng
- Sediakan 5 sdm Jagung Manis Kaleng
- Gunakan 3 sdm Jamur Kancing Kaleng
- Ambil 4 buah Tomat Merah ukuran sedang
- Sediakan 3 sdm Pure Tomat
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1 buah Bawang Bombai ukuran sedang (iris kotak-kotak)
- Gunakan 1/2 biji Pala (iris tipis)
- Ambil sesuai selera gula pasir, garam, merica, penyedap rasa
Berikut resep dan cara membuat sup merah. Sup tomat adalah makanan yang sehat, rendah kalori, serta cocok untuk dinikmati di hari yang dingin atau sedang hujan dan cocok dijadikan teman makan sandwich keju. Resep ini adalah untuk sup yang dibuat dari tomat yang dipanggang, kemudian direbus dan dihaluskan menjadi pure. Sup tomat kacang merah bisa menjadi salah satu pilihan tepat dan sehat.
Cara membuat Sup Merah (Sup Tomat):
- Rebus dada ayam kurang lebih 30 menit. Tiriskan dagingnya, lalu potong kotak-kotak. (Bisa juga ditambahkan kaki ayam)
- Blender tomat, campurkan ke kaldu ayam sambil disaring. Ampas jus tomat tidak saya pakai. Kemudian tambahkan 3 sdm pure tomat. (Kuah kaldu tetap didihkan saat memasukan bahan-bahan)
- Tumis irisan bawang bombai sampai harum. Tambahkan irisan pala, lalu campurkan ke kuah sup. Tambahkan bumbu-bumbu seperti gula, garam, merica, dan penyedap rasa.
- Kuah sup tomat sudah siap. Selanjutnya masukkan irisan ayam, sosis, kacang polong, jagung manis, dan jamur kancing. Tunggu hingga bahan-bahan matang.
- Sup merah siap dihidangkan! (Ps. Sup merah di gambar belum saya campur kacang polong, jagung, dan jamur). Untuk yg suka pedas, saat makan lebih nikmat kalau diberikan irisan cabe rawit
Jika anda suka memasak masakan dari indonesia, Anda bisa mencoba beberapa aneka Tapi yang di share kali ini adalah Sup tomat Kacang Merah, Berikut cara membuatnya, dan pasti dengan mudah Anda membuatnya. Tapi sebelum masuk bab sup ikan atau sup kepala ikan, saya nak menulis sedikit tentang penyebaran maklumat. Zaman sekarang orang berlumba lumba membuat viral sesuatu maklumat. Ikan yang sedap digunakan untuk membuat Sup ikan adalah ikan merah atau ikan jenahak. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup merah (sup tomat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
