Anda sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 250 gram Daging sapi bagian has dalam atau tenderloin
- Gunakan Jamur kancing kaleng 1/3 kaleng iris tipis
- Siapkan 1 bh Bawang bombay
- Ambil 1 paprika hijau
- Sediakan 1 sdm Bawang merah dan putih halus
- Sediakan secukupnya Lada hitam halus
- Siapkan secukupnya Lada putih halus
- Ambil 1 sachet Saos teriyaki
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Iris daging has dalam sesuai selera,bisa kotak2 bisa iris memanjang
- Iris bawang bombay dan paprika hijau
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging dan beri air secukupnya. Ngga usah banyak2 airnya krn daging has dalam ini cepat empuk
- Setelah air mulai menyusut, dan daging telah masak,masukkan jamur kancing, bawang bombay, paprika, saos teriyaki, kecap manis,lada hitam dan lada putih, aduk rata kemudian beri Gula Garam dan kaldu jamur..koreksi rasa. Matikan api
Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
