Lagi mencari ide resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Ambil Bahan:
- Ambil 2 bungkus jamur tiram
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Adonan basah
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 20 gr tepung maizena
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Adonan kering
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Ambil 40 gr tepung maizena
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy:
- Cuci bersih jamur terlebih dahulu kemudian peras hingga kering
- Campurkan semua adonan basah kedalam wadah kemudiam aduk rata (jangan terlalu kental dan terlalu encer)
- Campurkan semua adonan kering dalam wadah terpisah
- Panaskan minyak di api sedang
- Celupkan jamur dalam adonan basah terlebih dahulu lalu gulingkan dalam adonan kering sambil dicubit2 agar tepung menempel
- Goreng di api sedang hingga matang kuning kecoklatan
- Selesai
- Lebih nikmat disantap dengan saos bangkok atau saos sambal dan mayonnaise
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
