Sedang mencari inspirasi resep jamur kuping masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping masak santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kuping masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur kuping masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur kuping masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur kuping masak santan menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur kuping masak santan:
- Siapkan 250 g jamur kuping
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdm mrica
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 bungkus santan bubuk
Wood ear mushroom, atau jamur kuping, adalah jenis fungi yang bisa dimakan. Lihat juga resep Seblak Ceker Jamur Kuping enak lainnya. Jamur kuping biasa dimasak dengan cara di tumis atau disayur. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur kuping masak santan:
- Potong potong jamur kuping
- Haluskan bumbu : bawang merah bawang putih, mrica, ketumbar dan garam
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah d haluskan
- Kemudian tambahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan jamur kuping
- Tunggu sekiranya matang
- Tambahkan santan bubuk
- Diamkan beberapa saat
- Jamur kuping matang. Siap d hidangkan
Dididihkan air, kemudian masukkan daging dan jamur, masak Resep Bobor Lembayung, Masak Daun Kacang Panjang Kuah Santan. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia. Jenis jamur kuping yang populer adalah Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur kuping masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
