Lagi mencari ide resep jamur enoki crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamur enoki crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Enoki Crispy menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Enoki Crispy:
- Ambil 1 bks jamur enoki
- Ambil 1 bks tepung serbaguna (kupakai Sasa)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1 bks royco ayam / 2 sdm kaldu jamur (totole)
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara membuat Jamur Enoki Crispy:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Campurkan semua bahan tepung kering (tepung serbaguna, tepung terigu, tepung beras dan maizena) dengan lada bubuk dan royco / totole. Aduk semua bahan sampai tercampur rata
- Cuci bersih jamur, lalu buang akarnya. Pisahkan sedikit-sedikit batang jamur enoki.
- Celupkan jamur enoki ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke dalam campuran telur lalu di goreng sampai kuning keemasan
- Sajikan jamur enoki dengan celupan saus sambal. Yummy~~~
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Makanan olahan dari jamur enoki yang paling simple adalah Enoki Crispy. Cara membuat enoki crispy sangat mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga nggak banyak dan mudah didapat. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur enoki crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!