Lagi mencari inspirasi resep soun goreng (jamur kuping) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng (jamur kuping) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng (jamur kuping), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soun goreng (jamur kuping) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Umumnya soun goreng dimasak dengan bumbu sederhana seperti kecap manis dan ditambahi potongan sayuran. Nah biar lebih spesial layaknya Misalnya dengan menambahkan jamur kuping, udang dan juga wortel. Masukkan ayam dan bakso, aduk hingga ayam matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soun goreng (jamur kuping) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soun goreng (jamur kuping) menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soun goreng (jamur kuping):
- Sediakan Sekeping soun, rendam air dingin sampai lunak
- Gunakan Segenggam jamur kuping, iris2
- Sediakan 5 butir bakso, iris2
- Siapkan 1 buah wortel iris korek api
- Ambil Daun kucai secukupnya, iris2
- Ambil Minyak goreng u/ menumis
- Ambil Kecap
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Kecap ikan
- Sediakan Kecap inggris
- Ambil Garam, kaldu, merica
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
Simak cara membuat soun Jika semua bahan-bahan sudah siap olah, anda bisa langsung memasak soun goreng. Pertama-tama, ambil wajan yang akan anda gunakan untuk. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Soun goreng (jamur kuping):
- Setelah soun lunak kasih kecap & saus tiram, campurkan rata
- Panaskan minyak, tumis bawang putih
- Masukan wortel, oseng sampai setengah matang
- Masukan jamur kuping dan bakso
- Oseng sampai matang, lalu masukan soun
- Masukan kecap asin & kecap inggris, aduk sampai rata
- Masukan garem, kaldu, merica, test rasa
- Terakhir masukan daun kucai, oseng sebentar sampai layu
- Angkat dan sajikan
Soun goreng ala restoran bisa menjadi salah satu kreasi hidangan untuk keluarga di rumah. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soun goreng (jamur kuping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
