Anda sedang mencari inspirasi resep jamur merang masak cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang masak cabe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Oseng Jamur Merang Cabe Rawit ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang masak cabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur merang masak cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur merang masak cabe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur merang masak cabe memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur merang masak cabe:
- Sediakan 250 gr Jamur merang
- Gunakan 1/2 bh tomat besar
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 300 ml air atau secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur atau secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt garam atau secukupnya
Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan. Aroma daun pisang yang khas dari pepes yang dihasilkan akan menggugah selera makan siapa saja. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Namun masih ada yang bingung bagaimana cara masak jamur merang.
Cara menyiapkan Jamur merang masak cabe:
- Cuci jamur di air mengalir, kemudian diiris-iris sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu kecuali air dan jamur merang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tumis sampai matang kemudian tambahkan air.
- Masukkan jamur yang telah diiris tadi. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Masak jamurnya selama 10-15 menit, kemudian angkat dan sajikan.
Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Kemudian, masukkan cabe rawit serta cabe hijau dan tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan jamur merang dan sosis serta tambahkan sedikit air ke dalam tumisan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur merang masak cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
