Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi tim ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Sediakan 200 gr dada ayam tanpa tulang; potong dadu
- Ambil 150 gr jamur tiram; potong-potong
- Sediakan 4 cup nasi hangat
- Ambil 2 butir telur; rebus hingga matang
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil; potong kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih; cincang kasar
- Siapkan 600 ml air kaldu rebusan ayam
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih cincang hingga harum dan agak kecoklatan, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga setengah matang. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan jamur tiram, aduk kembali hingga rata.
- Tuang 300 ml air kaldu, dan juga telur rebus. Masak hingga air kaldunya susut; kuahnya mengental. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.
- Note : Resep ini memang sama sekali ga pakai garam yaa, karena aku ngerasa udah cukup asin dari saus tiram dan kecap asin. Tapi kalo suka asin dan ngerasa kurang asin boleh banget ditambahin garam 😉
- Siapkan 4 buah mangkuk tahan panas untuk mengukus nasi. Belah masing-masing telur menjadi 2 bagian. Letakkan setengah bagian telur dalam mangkuk dengan bagian kuning menghadap ke bawah.
- Tuang 2-3 sdm ayam jamur yang dimasak tadi, selanjutnya timpa dengan nasi sampai memenuhi mangkuk. Padatkan/tekan dengan menggunakan centong nasi, lalu tuang air kaldu hingga memenuhi pinggiran mangkuk.
- Ulangi langkah 6 untuk 3 mangkuk nasi berikutnya.
- Kukus 4 mangkuk nasi tadi sekitar 15-20 menit. Masukkan saat kukusan sudah panas yaaa. Setelah 20 menit, angkat dan tunggu mangkuknya sampai tidak terlalu panas agar dibalik ke piring saji 😉
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Berikut ini resep Nasi Tim Ayam Jamur seperti tertera dalam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
