Jamur krispi bumbu gochujang ala Korea
Jamur krispi bumbu gochujang ala Korea

Lagi mencari inspirasi resep jamur krispi bumbu gochujang ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur krispi bumbu gochujang ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur krispi bumbu gochujang ala korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur krispi bumbu gochujang ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep jamur enoki pedas ala korea Sedang mencari inspirasi untuk kreasi mengolah jamur? Ternyata jamur bisa loh diolah menjadi ragam hidangan lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur krispi bumbu gochujang ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur krispi bumbu gochujang ala Korea menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur krispi bumbu gochujang ala Korea:
  1. Sediakan 1 bungkus jamur tiram
  2. Siapkan secukupnya Air (untuk merebus)
  3. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk/garam (untuk merebus)
  4. Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  5. Ambil Tepung basah :
  6. Sediakan 2 sdm tepung serbaguna instan
  7. Siapkan secukupnya Air (sampai adonan encer)
  8. Sediakan Tepung pelapis :
  9. Sediakan 7 sdm tepung beras
  10. Gunakan 3 sdm tepung serbaguna instan
  11. Siapkan 1 sdt baking powder
  12. Ambil 1 sdt cabai bubuk
  13. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
  14. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  16. Gunakan 1 sdt Lada bubuk
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Gunakan Bumbu gochujang :
  19. Ambil 4 sdm gochujang
  20. Sediakan 1 1/2 sdm cabai bubuk(ukuran bisa sesuai selera)
  21. Siapkan 3 sdm madu
  22. Gunakan 1 sdm kecap asin
  23. Gunakan 2 sdm saos tomat
  24. Siapkan 1 sdm minyak wijen(bisa di skip)

Cubit-cubit untuk menghasilkan permukaan yang crispy dan. NOTE : RESEP LENGKAP ADA DI VIDEO siapa sih yang ngga suka hidangan dengan tepung crispy,biasanya saya mendengar permasalahan hasil yang ngga cantik,ngga. jamur crispy sederhana. tempe goreng crispy. Kali ini Jamur Krispinya saya buat pakai tepung bumbu serba guna,lebih praktis. Menurut saya tepung bumbu rasanya terlalu asin,jadi untuk mengurangi rasa asinnya saya campur dengan tepung beras.

Langkah-langkah menyiapkan Jamur krispi bumbu gochujang ala Korea:
  1. Bersihkan dan cuci bersih jamur.Masak air dan kaldu bubuk/garam hingga mendidih.Masukkan jamur dan masak selama 2 menit.
  2. Jika sudah,tirikan dan dinginkan.lalu sobek-sobek jamur sesuai selera
  3. Buat tepung basah dan pelapis
  4. Ambil jamur,balurkan ke tepung basah lalu ke teoung pelapis.guling-gulingkan hingg merata.Ulangi tahap ini hingga habis
  5. Panaskan minyak
  6. Goreng jamur hingga mengapung dan kecoklatan
  7. Seperti ini
  8. Jika sudah tiriskan
  9. Bumbu gochujang : Campur seluruh bahan.Lalu masak sambil diaduk-aduk hingga warnanya berubah menjadi merah kecoklatan/sudah meletup-letup.
  10. Campur dengan jamur tadi,hingga merata

Hallo temen temen jangan lupa bantu like, koment , share dan subacribe yah. #jamurenoki #resep #koreanstyle #enakbanget #pedes #food. Haluskan semua bahan bumbu jamur krispi di atas. Kemudian campurkan bumbu-bumbu halusan tersebut bersama dengan kocokan telur ayam. Aduk-aduk secara perlahan-lahan dan pastikan semua bahan tercampur secara merata. Kemudian ambil adonan tepung yang telah kita buat tadi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur krispi bumbu gochujang ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!