Anda sedang mencari ide resep jamur kuping crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kuping crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur kuping crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Renyah saat digigit dengan rasa sedikit pedas merica dan bawang putih juga aroma kerumbar di makan selagi hangat lebih enak, bisa sebagai lauk ataupun. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur kuping crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Kuping Crispy menggunakan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Kuping Crispy:
- Gunakan 2 bungkus jamur kuping basah
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Pemilik usaha waralaba jamur crispy dan sate jamur SPECIAL ONE INDONESIA. Lendirnya berkhasiat menetralkan racun yang terdapat dalam bahan makanan, sirkulasi. Jamur yang mempunyai varian seperti, jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah ini adalah salah satu jamur yang paling familiar. Jamur ini cocok disajikan dengan sayur sop.
Langkah-langkah membuat Jamur Kuping Crispy:
- Potong jamur kuping basah menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih. Kemudian rebus. Tiriskan
- Buat adonan basah : tuangkan 4 sdm tepung bumbu (saya pakai sajiku), campurkan dengan sedikit air. Aduk rata. Jangan terlalu encer.
- Buat adonan kering : tuangkan 4 sdm tepung bumbu tanpa diberi air.
- Celupkan jamur ke adonan tepung basah lalu ke adonan tepung kering. Saya 2 kali saja. Atau sesuai selera. Goreng diatas api sedang dengan minyak banyak sampai berwarna kuning kecoklatan.
Aneka olahan jamur kini semakin digemari masyarakat, mulai dari jamur crispy , keripik jamur Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan campuran masakan atau. Kondisi setengah matang siap digoreng kembali, anda dapat tambahkan berbagai rasa : barbeque, pedas. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi. Cara Membuat Jamur Crispy - Jamur adalah salah satu makanan yang banyak diolah sebagai Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur kuping crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!