Anda sedang mencari ide resep jamur kancing udang saus siram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kancing udang saus siram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Di video kali ini aku akan memasak jamur kancing saus tiram. Cara memasaknya sangat mudah dan cukup. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kancing udang saus siram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur kancing udang saus siram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur kancing udang saus siram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur kancing udang saus siram menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur kancing udang saus siram:
- Ambil 1/4 kg udang (bersihkan)
- Ambil 1 ons jamur kancing
- Ambil 4 bh cabe merah keriting
- Sediakan 6 bh cabe setan rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang bombay (aku skip karna lagi mahal wkwkw)
- Siapkan garam
- Sediakan 1 sachet saus tiram (saori)
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya air
Resep membuat jamur kancing saus tiram ini diilhami dengan maraknya aneka olahan jamur kancing yang tekstur gigitannya kenyal dan menggoda lidah. Jamur kancing yang kita kenal selama ini mungkin tidak begitu terbiasa mendengar resep tumisannya. Ulasan mengenai beberapa resep jamur kancing yang mudah dan enak yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan cara membuatnya. Kelima, setelah udangnya matang Anda bisa memberikan bumbu masakan seperti gula pasir, garam, saus tiram, dan merica secukupnya saja.
Cara menyiapkan Jamur kancing udang saus siram:
- Bersihkan udang lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan lalu cuci sampai bersih (biar gak amis)
- Cuci bersih jamur kancing, diperes ya, lalu potong" tipis atau sesuai selera.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai. sisihkan
- Panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu iris, masukan dan aduk sampai layu,
- Setelah bumbu iris layu masukan saus tiram dan sedikit air, masukan garam dan gula secukupnya, tunggu air agak berkurang
- Masukan jamur aduk sebentar, lalu masukan udang, aduk sampai semua tercampur rata dan bumbunya mengental, koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat 😁
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Bumbui dengan garam, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan jamur kancing, tunggu hingga mendidih kembali. Buncis saus tiram, jamur saus tiram, brokoli saus tiram, kangkung saus tiram hingga udang, ayam, atau daging sapi dengan embel-embel saus Saus-saus ini mungkin dibandrol dengan harga lebih mahal namun percayalah jika disimpan di dalam kulkas akan awet berbulan-bulan lamanya dan bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur kancing udang saus siram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!