Lagi mencari ide resep enoki kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal enoki kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku bikin Crispy Enoki atau Enoki Kriuk karena beberapa ada yang request. Lihat juga resep Jamur Enoki Goreng Crispy enak lainnya. Renyahnya jamur enoki pasti pas disajikan sebagai kudapan atau menu pelengkap di meja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enoki kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan enoki kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat enoki kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Enoki Kriuk menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Enoki Kriuk:
- Ambil 200 gram jamur enoki
- Sediakan 240 gram tepung sajiku serbaguna
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air
Enoki mushrooms, also called enokitake (エノキタケ), are slender and exceedingly delicate mushrooms with long thin stems, and tiny white caps. In Chinese, they are called as Jinzhen-gu. Korean Enoki Mushroom Pancakes - How to enjoy enoki mushrooms the Korean pancake way. Find enoki stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara menyiapkan Enoki Kriuk:
- Campur tepung sajiku serbaguna dengan tepung terigu lalu sisihkan 6 sdm campuran tepung tersebut ke dalam mangkok dan tambah air secukupnya (agak encer)
- Cuci jamur enoki dan buang bagian pangkal yang kotor lalu potong menjadi 30 bagian
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng (agak banyak agar enokinya mengambang)
- Masukan jamur enoki yang sudah dipotong ke dalam adonan cair terlebih dahulu, kemudian masukan ke dalam campuran tepung kering (agak remes-remes lalu ketuk dahulu sebelum digoreng) lalu goreng hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan siap dihidangkan
Deep fried food is my love/hate kinda thing. I loved the fact that they're crunchy and tasty, but I hated the fact that they tend to be gre. Cy is an Enoki, but she has some special circumstances, and is a bit of an anomaly within their race So here is the first ever male Enoki. His name is Caine, and he has a lot of adventures to have with.. To explain: Toshiyuki is his given name and Enoki is his family name.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan enoki kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!