Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar ayam jamur memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi bakar ayam jamur:
- Ambil Bahan nasi
- Sediakan 3 cup beras putih (cup sesuai gambar)
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65gr
- Gunakan 2 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1 batang lengkuas (iris jd 3)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya air untuk memasak nasi di rice cooker
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 250 gr ayam filet
- Sediakan 100 gr jamur merang
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Ambil 3 lembar daun pisang
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe domba
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/3 sdt lada bubuk
- Ambil Secukup nya garam
- Gunakan Secukup nya peyedap rasa
Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa Berikut beberapa resep nasi bakar dengan isian beberapa bahan. Diantaranya yaitu isi jamur merang, ikan tuna dan isi ayam kemangi, simak. Bikin Nasi Bakar Ayam dan tak ada lagi nasi lauk yang ribet! Masukkan dada ayam, aduk hingga bumbu tercampur rata.
Cara menyiapkan Nasi bakar ayam jamur:
- Cuci bersih beras. Kemudian masukan salam, sereh, penyedap rasa serta santan kara aduk dan tambahkan air seperti masak nasi biasa. Kemudian nyalakan magic com
- Bersihkan ayam kemudian rebus dengan 1 lembar daun salam -/+ 20menit, tiriskan dan suir suir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe domba, cabe keriting, jahe, kunyit dan kemiri
- Cuci dan suir suir jamur merang
- Tumis bumbu halus dng sedikit minyak jika sudah wangi lalu Masukan salam, sereh,lengkoas dan daun jeruk. Lalu masukan ayam yg telah di suir tadi beserta jamur merang. Tambahkan air lalu masukan garam, penyedap rasa,lada bubuk serta gula merah. Koreksi rasa. Jika air sudah sedikit tiris masukan daun kemangi lalu angkat dan dinginkan
- Kemudian siapkan daun pisang yg sebelumny di bakar di atas api kompor agar daun layu dan mudah di lipat. Kemudian masukan secukupnya porsi nasi serta isian yg telah di buat tadi. Lalu bungkuas.
- Jika sudah terbungkuas kemudian bakar dengan menggunakan panci teflon. Hingga daun kecoklatan dan wangi. Nasi bakar pun siap di hidangkan
Lalu tambahkan santan kental, aduk lagi hingga merata. Bumbui dengan lada, garam dan gula sesuai selera. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat dengan lidi. Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
