Anda sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya memasak Tumis brokoli telur jamur kuping mudah enak dan sehat. Resep tumis ini cocok buat yg lagi melalukan diet, resep no msg, no garam, rasa asin sdah dapat dari kecap asin, semoga bermanafaat. Tumis brokoli jamur kuping ini dipercaya memiliki rasa yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis brokoli jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis brokoli jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis brokoli jamur kuping memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis brokoli jamur kuping:
- Sediakan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jagung, serut
- Sediakan 2 buah jagung ukuran sedang, potong sesuai selera
- Gunakan 3 lembar jamur kuping, iris memanjang
- Sediakan 3 buah sosis sapi, iris serong
- Siapkan 5 buah bakso sapi, iris tipis
- Siapkan 10 buah telur puyuh rebus
- Ambil Bahan bumbu
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang kasar
- Sediakan 1 sachet saori saos tiram
- Siapkan Gula, garam, lada, kaldu jamur
Jangan lupa konsumsi sayur & buah setiap hari yaaa. Masukan wortel, jamur kuping dan bakso. Brokoli jamur kuping (cuci bersih lalu rendam air hangat sebentar) dan bakso, semuanya diiris sesuai selera. Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah bawang putih dan daun salam sampai aroma nya wangi.
Cara membuat Tumis brokoli jamur kuping:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay lalu tumis sampai layu, masukkan wortel aduk - aduk, masukkan jagung aduk - aduk tambahkan air satu gelas masak sampai wortel setengah matang.
- Setelah wortel setengah matang, masukan brokoli, jamur kuping, telur puyuh, sosis, bakso, masukkan 1 sachet saori, lada, garam, kaldu jamur sesuai selera, dapat ditambahkan air lagi jika suka yang berkuah, masak sampai semua sayur empuk dan sosis matang.
- Jika sudah dirasa cukup empuk tes rasa,, lalu matikan api dan pindah ke mangkuk saji agar sayur tidak overcook. Selamat mencoba 😊
Jika sdh wangi masukan bakso dan tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Bahan Tumis Brokoli dan Jamur Shitake. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Masukkan jamur kuping yang sudah dipotong-potong dan brokoli yang sudah direbus, tambahkan sedikit air, kecap asin, minyak wijen, gula pasir Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
