Lagi mencari ide resep masak kuah ikan kembung, jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak kuah ikan kembung, jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
jamur kuping biasanya disebut dengan dengan nama lember oleh masyarakat sunda karena teksturnya kenyal dan mudah diolah menjadi berbagai macam Tumis jamur kuping pedas ini bisa anda buat di rumah untuk menemani acara santap anda bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak kuah ikan kembung, jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan masak kuah ikan kembung, jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah masak kuah ikan kembung, jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masak kuah ikan kembung, jamur kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak kuah ikan kembung, jamur kuping:
- Siapkan Ikan kembung (uk.sedang)
- Ambil 1 mangkuk jamur kuping
- Gunakan 1 buah kunyit
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 8 cabe keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat (di iris)
- Gunakan 65 ml santan (sasa)
- Gunakan 2 bungkus masako ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 gelas air putih
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
Masak sampai bumbu meresap dan kuah santan menyusut. Setelah bumbu yang telah di siapkan sudah di potong potong semuanya, maka langkah selanjutnya adalah dengan menumisnya hingga harum. Setelah bumbu harum dan layu, maka anda. Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung zat zat yang Beri garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan ikan goreng, aduk sebentar lalu masak hingga bumbu menyerap dan kuahnya sedikit, angkat dan.
Langkah-langkah menyiapkan Masak kuah ikan kembung, jamur kuping:
- Rendam cabe keriting dengan air panas, lalu bersih kan lagi sebelum dihalus kan. Sisihkan
- Kemudian masak air, masukkan santan sambil di aduk, supaya santan tidak pecah, masukkan daun kunyit kedalam air santan. Dimasak sampai mendidih. sisihkan
- Kemudian, haluskan bawang putih+merah,kunyit dan cabe keriting. Panas kan wajan dan minyak goreng.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air santan tadi (kuah santan), masak sebentar sambil di aduk.
- Kemudian masukkan tomat dan jamur kuping. Sambil menunggu jamur setengah matang, ikan nya digoreng setengah dulu (sebelum nya pastikan ikan sudah bersih, ikan kembung saya beri perasan air jeruk nipis).
- Kemudian, setelah jamur, langsung saya masukkan penyedap rasa (masako). Tes rasa. Jika dirasa sudah pas. Tinggal masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang tadi.
- Aduk semua dalam wajan, sampai penyedap rasa dan bumbu-bumbu sudah meresap dengan daging ikan. (Ikan nya bisa diberi masako atau sedikit garam sebelum di goreng supaya tidak terlalu lama waktu memasak)
- Masak ikan kuah dengan api kecil, karena sudah digoreng setengah matang. Dimasak selama kurang lebih 10-15 menit untuk daging ikan nya (sampai benar-benar matang sempurna).
- Setelah selesai, matikan kompor. Dan angkat ikan kuah lalu sajikan.
- Sekian.
Pada pemeliharanan maupun beternak ikan cupang, masalah utama yang sering kali timbul adalah serangan penyakit. Penyebabnya adalah jamur yang muncul pada air akuarium yang kotor dan jarang dibersihkan. Kembung atau sembelit pada cupang disebabkan oleh kebanyakan makan. Buat ikan masak jamur kuping berikut ini yuk. Cek isi kulkas siapa tahu bisa langsung membuat sajian ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Masak kuah ikan kembung, jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
