Anda sedang mencari ide resep kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jamur kuping juga berfungsi sebagai antioksidan dan anti Kanker juga lho. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping:
- Gunakan 1 bungkus kulit tahu stick
- Sediakan 1/2 bonggol kol, sobek2
- Sediakan 3-4 lembar jamur kuping,iris panjang
- Gunakan 1 sdm goji beri kering, cuci bilas
- Gunakan 3 iris jahe
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus (vegetarian bisa skip)
- Gunakan 1 sdm balsamic vinegar (saya skip)
- Siapkan 2 sdm saus jamur tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan sesuai selera gula, garam, lada
- Ambil sedikit minyak wijen
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Anda bisa menggunakan salep atau obat apotek untuk mengatasi masalah jamur kulit yang Anda alami tersebut. Selain itu obat jamur kulit secara tradisional juga dapat menjadi alternatif solusinya. Jamur kuping biasa dimasak dengan cara di tumis atau disayur.
Cara membuat Kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping:
- Rendam kulit tahu dg air hangat, boleh patah2kan bila terlalu panjang. beri pemberat agar seluruh kulit tahu terendam air. lama perendaman antara 30menit-1 jam.
- Ini hasil 30menit perendaman dg air hangat, buang airnya, potong2 seukuran sekali gigit. siapkan juga bahan lainnya.
- Panaskan minyak, tumis jahe sampai transparan dan wangi. masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan kol, beri balsamic vinegar agar kol tetap crunchy (saya skip)
- Setelah kol setengah matang, masukkan jamur dan kulit tahu. beri saus tiram, bumbu2an, aduk2 tutup selama 3-5menit. tes rasa.
- Masukkan goji berry, aduk2 sebentar, matikan api beri sedikit minyak wijen, aduk rata. sajikan.
Tak hanya memiliki tekstur yang Penderita anemia biasa disarankan untuk mengonsumsi daging merah, namun perlu kamu tahu. Tahu nggak sih kepiting imitasi atau crab stick termasuk salah satu jenis makanan beku. Tom yam seafood juga dilengkapi dengan aneka sayuran seperti wortel, jamur merang, dan kembang kol. Jamur kuping sangat mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat seperti sup, tumis jamur, tekwan, bakso, dan omlet. Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan terhadap jamur kuping semakin meningkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kol tumis kulit tahu stick dan jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!