Lagi mencari ide resep tumis brokoli jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis brokoli jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hari ini saya memasak Tumis brokoli telur jamur kuping mudah enak dan sehat. Resep tumis ini cocok buat yg lagi melalukan diet, resep no msg, no garam, rasa asin sdah dapat dari kecap asin, semoga bermanafaat. Tumis brokoli jamur kuping ini dipercaya memiliki rasa yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis brokoli jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis brokoli jamur kuping memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis brokoli jamur kuping:
- Sediakan Brokoli sebonggol
- Sediakan sesuai selera Jamur kuping
- Ambil 1 Wortel
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan Merica
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Air putih
- Gunakan Minyak untuk menumis
Jangan lupa konsumsi sayur & buah setiap hari yaaa. Masukan wortel, jamur kuping dan bakso. Brokoli jamur kuping (cuci bersih lalu rendam air hangat sebentar) dan bakso, semuanya diiris sesuai selera. Panaskan minyak sayur lalu tumis bawang merah bawang putih dan daun salam sampai aroma nya wangi.
Langkah-langkah membuat Tumis brokoli jamur kuping:
- Potong2 brokoli perkuntum,rendam dlm air garam 10 sampai 15mnt dan cuci di air mengalir
- Kupas wortel,potong korek api
- Rendam jamur kuping dlm air panas atau rebus sampai mengembang,tiriskan dan cuci dgn air dingin bersih,potong2 memanjang
- Cincang bawang putih dan tumis sampai harum
- Masukan wortel dan tumis lg,masukkan jamur kuping dan tumis,tambahkan air sedikit kurang lbh stengah gelas belimbing,tunggu sampai mendidih kemudian masukkan brokoli,tambahkan garam,lada,gula pasir,kecap.manis dan saus tiram,koreksi rasa,angkat,sajikan
- Sebaiknya jgn tllu lama masak brokolinya krn nanti tllu over cook dan tdk sedap lg rasanya,stengah matang brokolinya lbh enak krn cruncy2 gt kl dimakan
Jika sdh wangi masukan bakso dan tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Bahan Tumis Brokoli dan Jamur Shitake. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Masukkan jamur kuping yang sudah dipotong-potong dan brokoli yang sudah direbus, tambahkan sedikit air, kecap asin, minyak wijen, gula pasir Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat. Rasanya yang pedas dan gurih akan menambah selera makan Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
