Lagi mencari inspirasi resep semur jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jamur kancing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan! Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing merupakan hidangan khas dari indonesia yang berkuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari bawang merah, bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur jamur kancing menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur jamur kancing:
- Gunakan 10 buah Jamur kancing
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula pasir (secukupnya)
- Sediakan 2 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Secukupnya Air
Di Eropa konon jamur kancing sudah diketahui tumbuh secara alami di atas tumpukan kotoran kuda sejak zaman kuno di. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat.
Cara membuat Semur jamur kancing:
- Cuci bersih jamur kancing, potong sesuai selera, rebus sampai setengah matang untuk menghilangkan bau langunya,angkat,tiriskan
- Iris" bumbu atau boleh juga di haluskan,sisihkan
- Panaskan minyak goreng,tunggu sampai minyak panas tumis bawang merah, bawang putih dan cabe, tunggu sampai berbau harum
- Masukan jamur kancing yang sudah di rebus tadi aduk" sebentar
- Tambahkan air secukupnya aja, kemudian tambahkan gula,garam dan kecap manis
- Tunggu sampai bumbu meresap (matang), perbaiki rasa,angkat
- Semur jamur kancing siap untuk di hidangkan..
Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Berikut ini cara membuat semur ayam saus tiram jamur kancing. Lihat juga resep Jamur tiram masak semur sederhana enak lainnya. Harga Jamur Kancing - Jamur memang sedang naik daun pada era yang modern ini. Hampir semua warung, toko dan restaurant menyediakan jamur sebagai bahan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
