Anda sedang mencari inspirasi resep pepes jamur kancing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur kancing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur kancing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Lihat juga resep Pepes Jamur Kancing enak lainnya. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes jamur kancing memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes jamur kancing:
- Siapkan 0,5 kg jamur kancing segar
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Daun salam
- Ambil Serai (dipotong seukuran telunjuk, geprak)
- Ambil Daun jeruk (bisa diskip)
- Ambil Tomat hijau (sayangnya aku gak punya mom, jd pki tomat merah 😏)
- Sediakan Cabai rawit pedas
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 0,5 ons kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 atau 3 cabe keriting
- Siapkan Seruas Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Gula pasir sedikit, biar sedep aja
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Jamur kancing atau champignon, memiliki bentuk yang hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Resep jamur kancing tersedia dengan berbagai cara sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes jamur kancing:
- Haluskan bumbu (lebih enak klo pki ulekan batu y mom, walopun sedikit pegel, tp kan emak 💪)
- Cuci bersih jamur kancing, lalu potong potong (yg ini lupa difotoin mom… 😌)
- Masukkan jamur kancing bentarrr aja di rendaman air garam, sdh itu angkat n campur dengan bumbu halus dan daun kemangi
- Siapkan daun, alasi dengan daun salam, taruh juga daun jeruk dan serai… (Satu satu aja y mom, gak usah kebanyakan, ntar berasa pepes daun serai jadinya 🤭)
- Masukkan jamur kancing berbumbu… Klo suka, tambahin cabe rawit utuh.. Bungkusss… Terus kukussss
- Tinggal beres beres dulu mom, setengah jam ajah, matang deh… Klo mau lebih lama jg gpp si… Cm mr presdir selak lapar tu… 🤫
- Langsung disajikan bisa… Mo dibakar dulu juga boleh… Mmmm yummy…
- Selamat mencoba mom… Ini bahannya irit… Tapi jangan salah, boros di nasi… 😄🥰
Misalnya, Anda bisa memasaknya dengan cara ditumis, dicampur dengan brokoli, digoreng sampai crispy, dibuat berkuah dengan. Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
