Lagi mencari ide resep oseng jamur merang + putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur merang + putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng Jamur Merang + Putih Telur. jamur merang, putih telur, cabai merah dan hijau (selera), gula, garam, minyak goreng, bawang merah, bawang putih. Nah hari ini saya mau masak oseng oseng putren dengan bakso, tahu putih, putih telur, jamur. Cuci udang rebon atau ebi dan siapkan laos, iris tipis saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur merang + putih telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng jamur merang + putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng jamur merang + putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Jamur Merang + Putih Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Jamur Merang + Putih Telur:
- Siapkan 500 gr jamur merang
- Siapkan 4 bungkus putih telur
- Sediakan 10 buah cabai merah dan hijau (selera)
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Jamur merang yang masih muda berbentuk bulat telur dan berwarna coklat gelap dan dilindungi oleh tudung. Saat sudah dewasa, tudung akan mengembang seperti cawan Warna dari tubuh buah jamur merang adalah cokelat tua, sedangkan warna dari tubuh buah jamur tiram adalah putih hingga krem. Tangkai Jamur Merang Tak ubahnya Tudung yang dimiliki, tangkai tiap Jamur juga memiliki karakteristik yang berbeda-beda. Hal tersebut juga terjadi pada Jamur Merang.
Cara menyiapkan Oseng Jamur Merang + Putih Telur:
- Pisahkan putih telur dan kuning telur, lalu masukkan putih telur ke dalam plastik bening berukuran 1/2kg. Setelah itu, rebus putih telur tersebut sampai matang
- Potong dadu putih telur, serta potong-potong jamur merang dan cabai sesuai selera
- Potong-potong bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bawang merah dan bawang putih, ikuti cabai merah dan cabai hijau
- Masukkan jamur merang yang sudah dipotong
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Tunggu jamu hingga matang (tambahkan air secukupnya)
- Masukkan putih telur
- Koreksi rasa, hidangan siap disantap❤️
Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis Cara Budidaya Jamur Merang. Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur dari beberapa jenis jamur lainnya yang juga termasuk dalam keluarga Basidiomycota. Misalnya dibuat oseng jamur, perkedel kentang jamur, perkedel tahu jamur, jamur asam manis, rica-rica jamur, telur dadar jamur, dan masih banyak lagi. Campurkan tahu putih, jamur kancing, bumbu halus, serai, daun bawang, telur, lada bubuk, gula, garam dalam satu wadah dan aduk hingga merata. Di alam bebas, jamur tiram dapat ditemui hampir di sepanjang tahun di hutan pegunungan daerah yang sejuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng jamur merang + putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
