Lagi mencari inspirasi resep oseng jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cabai. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Jamur Merang menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Jamur Merang:
- Gunakan 500 gram jamur merang (siangi dan cuci bersih)
- Ambil 10 biji cabai (iris-iris)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam kasar
- Ambil 3 siung bawang putih
Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur dari beberapa jenis jamur lainnya yang juga Misalnya dibuat oseng jamur, perkedel kentang jamur, perkedel tahu jamur, jamur asam manis. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Jamur merang telah digunakan secara luas dalam masakan Asia dalam ribuan tahun lamanya. Jamur merang (yang meiliki nama lain Volvariella volvacea, atau sinonimnya: Volvaria volvacea Untuk budidaya jamur merang initerbilang tidak sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Jamur Merang:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, dan garam.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan cabai iris hingga hatum dengan api kecil.
- Masukkan jamur, aduk dengan bumbu hingga rata.
- Diamkan hingga air yang terkandung dalam jamur menyusut.
- Jangan sering diaduk karena jamur akan hancur.
Ketika tubuh buah masih kuncup, saat itulah. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Bagi yang suka masakan jamur mungkin resep oseng jamur merang cabe ijo ini cocok untuk anda coba. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
