Sedang mencari ide resep cah brokoli jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah brokoli jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah brokoli jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jangan lupa konsumsi sayur & buah setiap hari yaaa. Brokoli Cah Jamur Kuping Sayur Sehat Kekinian yang disajikan dan di buat dengan cara lebih sederhana di rumah,untuk membuatnya menggunakan beberapa bahan dan jenis sayuran yang bergizi dan bernutrisi penyajian dapat di kolaborasikan. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah brokoli jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah brokoli jamur kuping memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah brokoli jamur kuping:
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Ambil 2 buah wortel ukuran kecil
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 bungkus jamur kuping
- Siapkan 7 buah bakso
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya penyedap, masako
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
Penambahan jamur kuping sebagai pelengkap menjadikan tumis brokoli menjadi lebih spesial. Lihat juga resep Tumis jamur shimeji dan brokoli enak lainnya. Anda bisa menyajikannya dengan membuat cah brokoli jamur kuping. Untuk membuatnya cukup sederhana dan praktis tentunya juga lezat.
Cara menyiapkan Cah brokoli jamur kuping:
- Siapkan bahan, kupas dan cuci bersih.
- Iris wortel, bakso, jamur kuping, bawang bombay, cabe merah sesuai selera, haluskan bumbu bawang putih, bawang merah dan kemiri.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bawang bombay dahulu sampai layu, lalu masukan cabe.
- Kemudian tumis bumbu yg dihaluskan tadi, aduk rata sampai wangi. Lalu masukan wortel, bakso dan jamur kuping, aduk rata, diamkan kurleb 1 menit
- Kemudian tambahkan air secukupnya, masak sampai wortel setengah matang atau sesuai selera.
- Terakhir masukan brokoli, aduk rata tambahkan garam, penyedap, masako, saos tiram. Masak sampai brokoli layu, koreksi rasa dan cah brokoli jamur kuping siap dihidangkan 😍 selamat mencoba dirumah yah ☺️
La Jepun Resto Sedia Menu Spesial : Nasi Goreng Ijo Dengan Pewarna Alami Rasa Khas Daun Pandan, Cah Kangkung Hotplate, Gurami Goreng / Bakar, Iga Sapi Bakar, Nasi Goreng Chicken BBQ, Nasi Goreng Chicken Wings, Nasi Goreng Seafood, Udang Bakar, Aneka Menu Khas & Termasuk. Misalnya cah jamur, brokoli, sawi putih, putren dan banyak sayur lainnya yang dapat kamu kombinasikan sesuai selera. Cah brokoli jamur kuping. foto: Instagram/@yzmalicious. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cah brokoli jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!