Sedang mencari ide resep nasi tim ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur:
- Sediakan 2 cup beras
- Siapkan bahan ayam
- Sediakan 200 gr fillet ayam, 100 gr jamur kancing
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 sendok makan saus tiram
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok kecap asin
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan bahan kuah :
- Ambil ¹/⁴ bawang bombay
- Siapkan 1 blok kaldu ayam
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Ambil secukupnya daun bawang
- Sediakan secukupnya bawang goreng
Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini. Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Agar citarasa nasi tim semakin terasa enak dan gurih, anda dapat menambahkan kaldu ayam. Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur:
- Cuci bersih beras. Tambahkan air kurang lebih 1,5 buku jari (mungkin sekitar 500ml) dan sedikit garam. Aduk rata kemudian masak menggunakan rice cooker
- Sambil menunggu nasi matang, kita siapkan adonan ayamnya. Cuci bersih ayam, berikan perasan jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 5 menit. Setelah itu bersihkan kembali ayam dan potong dadu setebal 1cm.
- Sementara itu di kompor lain, rebus 2 buah telur kurang lebih 10 menit
- Rajang halus bawang putih. Potong daun bawang setebal 0,5 cm. Potong tipis-tipis jamur kancing
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam fillet, tumis hingga berubah warna menjadi putih. Masukkan jamur dan tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ayam, garam, merica dan air 1 gelas. Aduk-aduk dan tes rasa. Biarkan hingga air berkurang.
- Potong 2 telur yang sudah direbus dan siapkan mangkok kecil tahan panas.
- Setelah semua bahan matang (nasi dan ayam), susun bahan-bahan. Masukkan telur rebus dengan posisi kuning telur terbuka (menempel di mangkok), masukkan adonan ayam secukupnya kemudian padatkan nasi di atasnya.
- Kukus kurang lebih 10 menit.
- Untuk kuah tim, panaskan kurang lebih 3 gelas air, masukkan ¹/⁴ bawang bombay yang dipotong dadu, 1 blok kaldu ayam, garam dan merica, secukupnya. Masak hingga air mendidih, buang potongan bawang bombay dan tambahkan daun bawang.
- Sajikan nasi tim ayam jamur dengan kuahnya. Jangan lupa taburkan bawang goreng di atas nasi tim
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih dan Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Berikut ini resep Nasi Tim Ayam Jamur seperti tertera dalam. Resep nasi tim ayam jamur ala resto !! Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sepiring Saja Enggak Cukup! Buat sajian nasi yang berbeda dari biasanya dengan resep Nasi Tim Ayam Jamur ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
