Lagi mencari ide resep oseng jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur merang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cabai. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng jamur merang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng jamur merang:
- Ambil 1/4 kg jamur merang, potong jadi 4 bagian
- Sediakan 1 bungkus Saos tiram (aku pake merk saori)
- Siapkan Garam merica penyedap dan minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 batang daun bawang
- Sediakan Cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe keriting
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur dari beberapa jenis jamur lainnya yang juga Misalnya dibuat oseng jamur, perkedel kentang jamur, perkedel tahu jamur, jamur asam manis. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Jamur merang telah digunakan secara luas dalam masakan Asia dalam ribuan tahun lamanya. Jamur merang (yang meiliki nama lain Volvariella volvacea, atau sinonimnya: Volvaria volvacea Untuk budidaya jamur merang initerbilang tidak sulit.
Langkah-langkah membuat Oseng jamur merang:
- Tumis bahan-bahan yang di cincang
- Masukan jamur, beri sedikit air
- Tambahkan saus tiram, tambahkan garam, merica, gula dan penyedap sambil koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang, aduk-aduk.
- Tunggu sampai empuk, hidangkan.
Ketika tubuh buah masih kuncup, saat itulah. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Bagi yang suka masakan jamur mungkin resep oseng jamur merang cabe ijo ini cocok untuk anda coba. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!