Anda sedang mencari inspirasi resep oseng jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, cabai. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Jamur Merang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Jamur Merang:
- Gunakan 20 buah jamur merang
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Siapkan 3 cabai hijau/cabai gendot
- Ambil 3 cabai merah
- Siapkan 5 cabai setan (rawit oren)
- Siapkan 4 siung bawang putih,cincang
- Gunakan 3 siung bawang merah,cincang
- Gunakan 1 tangkai bawang daun
- Ambil secukupnya Garam,gula,minyak dan air
Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur dari beberapa jenis jamur lainnya yang juga Misalnya dibuat oseng jamur, perkedel kentang jamur, perkedel tahu jamur, jamur asam manis. Kalau Anda suka makan jamur merang, cobain olahan jamur merang yang enak dan bergizi ini. Jamur merang telah digunakan secara luas dalam masakan Asia dalam ribuan tahun lamanya. Jamur merang (yang meiliki nama lain Volvariella volvacea, atau sinonimnya: Volvaria volvacea Untuk budidaya jamur merang initerbilang tidak sulit.
Langkah-langkah membuat Oseng Jamur Merang:
- Potong2 jamur merang,cabai,tomat dan daun bawang
- Tumis bawang putih dan merah cincang sampai wangi,tambahkan cabai yg sudah dipotong2
- Masukan jamur merang,oseng sebentar,tambahkan air
- Beri garam dan gula,lalu cicipi
- Setelah air agak menyusut(jangan sampai kering) dan jamur matang,masukan tomat dan daun bawang
- Angkat dan sajikan
Ketika tubuh buah masih kuncup, saat itulah. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian. Bagi yang suka masakan jamur mungkin resep oseng jamur merang cabe ijo ini cocok untuk anda coba. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
