Lagi mencari ide resep oseng jamur merang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng jamur merang telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
- Jamur kancing di iris sesuai selera.sisihkan * Telur puyuh di rebus.kupas.sisihkan * semua Cabe, bw putih dan bw bombay di iris *Panaskan minyak goreng.masukan bumbu bumbu yg sudah di iris + lengkuas & daun salam *Tumis hingga bumbu harum lalu masukan jamur dan telur.beri gula garam. Oseng Jamur Merang dan Telur Puyuh. jamur merang, direbus dg garam, telur puyuh, direbus, bawang putih, iris tipis, bawang merah, iris tipis, cabe rawit, potong", kecap manis, saos tiram, garam. Brilio.net - Telur puyuh memiliki berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng jamur merang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng jamur merang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng jamur merang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng jamur merang telur puyuh memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng jamur merang telur puyuh:
- Sediakan 1 bungkus jamur merang potong lalu rebus)
- Ambil 10 butir telur puyuh (rebus lalu kupas)
- Sediakan 1/2 papan tempe ukuran kecil
- Sediakan 4 bh cabe ijo besar
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan Garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm soy sauce
- Ambil 1/2 siung bawang bombay (ukuran besar)
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
Sajian ini pas banget disajikan di saat cuaca sedang hujan dan malas untuk membeli makan di luar. Kunci rasa gurih dan lezat dari sajian bihun kuah ini ada pada Kobe Tepung Bumbu Putih. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Dalam budidaya jamur merang, sterilisasi dilaksanakan dalam kumbung, maka di dalam kumbung harus dilengkapi dengan pipa yang diberi lubang-lubang kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng jamur merang telur puyuh:
- Iris tipis cabe ijo, cabe merah, bawang-bawangan, sisihkan. Potong kecil serong tempe.
- Jangan lupa cuci bersih jamur yg sudah direbus dan juga telur puyuhnya.
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai layu dan harum. Masukan kecap dan soy sauce. Setelah itu masukan tempe, aduk rata. masukan telur puyuh, aduk rata.
- Beri sedikit air, tunggu agak asat, baru masukan jamur, aduk sampai air habis dan semua bumbu meresap,
Kalau jamur tiram tidak tersedia yang silahkan ganti dengan jamur merang atau jamur barat. Perpaduan kelezatan telur puyuh dan potongan jamur akan memanjakan lidah keluarga, ditambah dengan kuah semur yang segar pasti anggota keluarga ingin sekali buru-buru memakannya. Warnanya coklat hingga coklat keabu - abuan, kadang - kadang juga di sertai dengan garis - garis. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jamur merang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
