Anda sedang mencari inspirasi resep brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ciri khas dari cah brokoli wortel bawang putih ini adalah disiram dengan bawang putih cincang yang sudah digoreng. brokoli, jamur kuping, bawang putih geprek rajang, minyak goreng, minyak wijen, kecap raja rasa, saos tiram, merica bubuk. Tumis brokoli bawang putih ini selain nikmat pastinya menyehatkan. Dimana seperti yang diketahui bahwa kandungan yang terdapat di dalam brokili Nah, tumis atau cah brokoli ini tidak akan kalah enak dengan tumisan yang lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brokoli cah Bawang Putih dengan jamur kuping menggunakan 3 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brokoli cah Bawang Putih dengan jamur kuping:
- Ambil Brokoli
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Jamur kuping iris sesuai selera
Brokoli tumis siram jamur dengan bumbu bawang putih yang simple, sedap dan sehat. Jenis jamur apapun oke digunakan di resep ini, jadi jangan ragu untuk menukarnya dengan jamur tiram, merang, kancing, shiitake, enoki atau jamur kuping. Misalnya cah jamur, brokoli, sawi putih, putren dan banyak sayur lainnya yang dapat kamu kombinasikan sesuai selera. - Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai kecokelatan. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, masukkan brokoli tumis sebentar kemudian masukkan kaldu ayam.
Cara membuat Brokoli cah Bawang Putih dengan jamur kuping:
- Pertama-tama rendam dulu brokoli yang telah di potong dah dicuci dengan garam. Biarkan 30 menit agar ulatnya keluar.
- Setelah itu, tumis bawang putih boleh dengan minyak boleh dengan mentega sesuai selera saja
- Masukkan bawang putih. Cukup sampai wanginya tercium lalu masukkan jamur. Tujuannya biar bawang putihnya tidak gosong.
- Setelah itu masukkan brokoli yang telah dicuci bersih lagi. Tidak perlu kasih air. Cukup tutup kuali biar masak dengan uap saja, jadi air yang keluar alami dari brokoli.
- Setelah 5 menit masukkan garam dan penyedap sesuai selera. Bagi yang suka masih garing, ini sudah siap disajikan. Yang suka lebih lembek, boleh dibiarkan lagi.
- Brokoli cah bawang putih siap disajikan.
Resep Dalam Pembuatan Jamur Kuping Dengan Brokoli. Bahan-bahan yang wajib dipersiapkan : Bumbu-bumbu yang di persiapan Kemudian irislah bawang merah dan bawang putih secara tipis tipis, lalu potong cabe merah dan juga cabe rawit menjadi ukuran yang kecil. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe dengan margarin sampai harum. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan brokoli dan tumis sampai layu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brokoli cah bawang putih dengan jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
