Anda sedang mencari inspirasi resep jamur crispy saos asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy saos asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceritanya Mama pernah beli jamur asam manis, berhubung sedang banyak pantangan akhirnya aku yang disuruh nyicipin dulu terus minta dibikinin yang mirip. Karena mulai kemarin bnyak yang tanya-tanya resep Jamur Crispy Saus Asam Manis Pedas jadii. hari ini saya postingkan resepnya yaaa. Masakan ini adalah favorit suami saya yang tercinta. karena rasanya yummy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy saos asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur crispy saos asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur crispy saos asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy saos asam manis pedas memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur crispy saos asam manis pedas:
- Gunakan 500 gr jamur tiram
- Sediakan 2 sachet tepung bumbu kentaki
- Ambil 250 gr terigu
- Gunakan 150 gr maezena
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil Minyak u menggoreng
- Siapkan Saos asam manis :
- Ambil 5 sdm saos cabe
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm maezena dilarutkan dgn sedikit air
- Sediakan secukupnya Air
Coba yuk, olah jamur tiram untuk disantap bersama keluarga hari ini! Biar makin lezat, padukan dengan SAORI® Saus Asam Manis. Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur crispy saos asam manis pedas:
- Cuci bersih jamur, peras hingga kadar air dijamur berkurang, suwir2.
- Larutkan tepung bumbu dengan air hingga kenta.masukan jamur yg telah disuwir2
- Campur tepung terigu dan tepung maezena serta BP, aduk hingga rata.
- Gulingkan jamur yg telah dibalut tepung bumbu, ke dalam adonan terigu, hingga terpisah2 agar pd saat digoreng tdk menempel.
- Goreng jamur dgn api sedang hingga kecoklatan
- Simpan jamur yg telah matang di wadah kedap udara.
- Saos : iris2 bawang putih dan bombay serta jahe.
- Tumis ketiga bahan trsbt hingga wangi, beri sedikit air,masukan ke 2 saos aduk hingga rata, beri air lg secukupnya tambahkan garam dan gula. Masak hingga mendidih. Test rasa.
- Setelah rasa sesuai kentalkan saos dgn larutan maezena.
- Masak kembali hingga matang dan kental.
Beri irisan daun bawang sebagai pemanis. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Demikian tadi ulasan mengenai resep jamur crispy rumahan yang mudah dan praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saos asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
