Lagi mencari ide resep jamur tiram asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sumpah ini enk bngtt. silahkan d coba y bahan" juga mudah d dapat rsa mrip d resto" gtu loh. next mau resep apa lgi. coment d bwah yah kurang'y apa bisa. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Tiram Asam Manis memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Tiram Asam Manis:
- Ambil 500 g jamur tiram
- Gunakan Bahan Basah:
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil secukupnya air
- Siapkan Bahan kering:
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu Asam Manis:
- Sediakan 1 buah bawang bombai (iris)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 buah cabe merah buang biji (iris serong)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 3 sdm saus pedas manis (indofood)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm cuka
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena (larutkan denga sedikit air)
- Sediakan Bahan Tambahan:
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Iris bawang dan tomat lalu cuci bersih jamur dan udang. - Tambahkan jamur tiram, potongan tomat dan potongan cabe ke dalam jamur. - Tambahkan gula pasir dan garam, kemudian aduk hingga merata. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Asam Manis:
- Potong jamur dari kelopak lalu cuci bersih lalu tiriskan.
- Campur semua bahan basah sampai kekentalan yang sesuai. Masukkan jamur kedalam bahan basah diamkan kira2 5 menit.
- Lalu masukkan kedalam bahan kering cubit2 agar keriting.
- Panaskan minyak, lalu goreng jamur dengan api kecil agar tidak gosong.
- Panaskan wajan, masukkan margarin setelah margarin meleleh masukkan bawang bombai dan bawang putih masak sampai layu, lanjut masukkan cabai merah dan jahe.. Kemudian masukkan semua saus, kecap dan cuka aduk rata lalu tuang larutan air maizena masak saus sampai mengental.
- Tata jamur di piring kemudian siram dengan saus asam manisnya.
Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara Budidaya Jamur Tiram - Tidak smeua jamur bisa kita konsumsi, karena sebagiannya beracun dan membahayakan kesehatan bahkan keselamatan kita. Namun, sebagian lagi bisa kita konsumsi, bahkan mengandung nutrisi yang sangat tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!