Lagi mencari inspirasi resep botok/pepes telur asin + jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok/pepes telur asin + jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok/pepes telur asin + jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok/pepes telur asin + jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah botok/pepes telur asin + jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok/pepes telur asin + jamur memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok/pepes telur asin + jamur:
- Sediakan 5 butir telur asin
- Ambil 250 gr jamur kuping, potong2
- Sediakan 2 bks santan kara @65ml
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya cabe merah, iris serong
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan 🌀Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Sediakan Sedikit kencur
- Ambil Selembar daun jeruk
- Siapkan Cabe rawit, sesuai selera pedasnya
- Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Kata Pak suami ini botok modern harusnya namanya jangan botok telur asin karena pake alumunium foil bukan daun pisang , hahahhaha bisa saja tapi enak kan. Telur asin berbumbu jadi varian lain dari telur asin yang bisa jadi ide usaha rumahan sederhana. Akun YouTube TheHasanVideo mendemonstrasikan cara membuat telur asin berbumbu di rumah. Caranya mudah dan sederhana, telur asin berbumbu ini juga bisa jadi ide.
Cara menyiapkan Botok/pepes telur asin + jamur:
- Campurkan santan, aduk lalu tes rasa.
- Panaskan kukusan.
- Pecahkan 1 butir telur asin dlm gelas (spy tdk sulit waktu nuang ke daun pisang).
- Ambil daun pisang tambahkan jamur, daun kemangi lalu tuang pecahan telur asin kasih bumbu (campuran bumbu halus + santan kara) dan potongan cabe merah, tutup semat dgn lidi.
- Kukus selama 30 menit.
Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur, lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun kemangi, dan bungkus. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok/pepes telur asin + jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
