Sedang mencari ide resep tumis jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Jamur Kuping memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan 100 gram jamur kuping
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 6 buah bakso ikan belah 2
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris halus
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 100 ml air
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Langkah-langkah membuat Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan bahan. Potong brokoli per kuntum. Rendam dengan air garam +/- 10 menit. Cuci bersih. Rebus sebentar di air mendidih. Tiriskan. Sisihkan. Cuci bersih jamur. Rebus sebentar di air mendidih. Tiriskan potong sesuai selera. Sisihkan. Potong wortel sesuai selera cuci bersih. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Pinggirkan. Tuang telur kocok. Buat orak arik.
- Masukkan wortel. Aduk rata. Tambahkan air.
- Masukkan bakso ikan. Masak hingga wortel empuk. Masukkan brokoli dan jamur kuping. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur dan saos tiram. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Tumis pedas jamur kancing & jamur kuping. jamur kancing, jamur kuping kering, kemiri, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. - Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
