Sedang mencari ide resep tumis jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis jamur kuping yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jamur Kuping menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan 1 bks jamur kuping
- Siapkan 3 bh tahu
- Ambil 1/4 kg cabe hijau
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm lengkuas
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Penyedap rasa
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Cara membuat Tumis Jamur Kuping:
- Siapkan bahan-bahan: rendam jamur dalam air panas kemudian iris tipis, kemudian iris tahu dan cabai hijab sesuai selera.
- Iris cabai merah, bawang merah, dan daun bawang kemudian ulek bawang putih dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan gula dan garam selanjutnya masukkan cabai hijau hingga sedikit layu dan tahu + jamur secara bertahap. Masak hingga matang. Cicipi, koreksi rasa.
- Tumis jamur kuping siap disajikan!
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
