Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Gunakan 350 gr Jamur Tiram
- Gunakan 225 gr Tepung Bumbu (1bks)
- Ambil 80 gr Tepung Segitiga
- Ambil 50 gr Tepung Maizena
- Sediakan Secukupnya Air Mineral
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Cara menyiapkan Jamur Crispy:
- Cuci bersih jamur tiram, tiriskan dan peras sedikit hingga air terbuang. Sobek" jamur sesuai selera tapi jangan terlalu kecil
- Campur tepung bumbu, tepung serbaguna dan tepung maizena dalam wadah, kemudian aduk rata
- Ambil 10 sendok makan tepung kering, pindahkan kedalam wadah lain dan beri air secukupnya hingga konsistensi adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental
- Masukkan jamur kedalam tepung basah kemudian pindahkan ke tepung kering dan cubit". Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
