Lagi mencari inspirasi resep tumis jamur kuping wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur kuping wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan Nah, pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan resep tumis jamur kuping hitam untuk anda semua. Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur kuping wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis jamur kuping wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Kuping Wortel menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Jamur Kuping Wortel:
- Siapkan 250 gr jamur kuping
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan Secukupnya brokoli
- Siapkan Kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 7 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 10 biji cabe hijau
Selain mudah ditemukan di pasar, jamur kuping juga murah dan bisa meningkatkan tekstur masakan agar lebih. Jamur kuping segar tidak sulit diolah. Namun kadang ada aroma lembap seperti lumut yang tertinggal darinya. Seperti apa cara mengolah jamur kuping Kadang jamur kuping juga dijual dalam bentuk kering.
Cara membuat Tumis Jamur Kuping Wortel:
- Iris jamur sesuai selera, cuci bersih
- Iris wortel dan brokoli, cuci
- Tumis bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan bawang putih. Aduk hingga rata
- Masukkan tomat dan cabe, tumis hingga layu
- Masukkan wortel dan brokoli, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan jamur, tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air
- Bumbui garam, penyedap, kecap manis, dan sedikit gula
- Siap untuk dihidangkan
Jika persediaan jamur kuping yang ada di rumah seperti ini, sebaiknya seduh dulu dengan air. Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Di pasaran, jamur kuping biasa dijual dalam kondisi kering. Sebelum digunakan untuk memasak, ada baiknya rendam jamur kuping kering terlebih dahulu sampai bentuknya kembali seperti semula. Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Jamur Kuping Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
