Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen
Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen

Sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli tofu ala rai kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli tofu ala rai kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis brokoli, sayuran yang kaya gizi ini dimasak dengan aneka rempah dan bumbu seperti bawang putih, bawang bombai dan masih banyak lagi. Pertama panaskan wajan dan tuang minyak zaitun. Tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan bawang bombai.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli tofu ala rai kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis brokoli tofu ala rai kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis brokoli tofu ala rai kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen:
  1. Ambil 1 bungkus tofu kong kee rasa udang - potong²
  2. Ambil 1 tangkai brokoli - potong per kuntum
  3. Siapkan 1 bungkus jamur kuping - potong sesuai selera
  4. Gunakan 2 buah cabe rawit merah - potong serong
  5. Gunakan 1 batang daun bawang - potong serong
  6. Gunakan 1 sdt kaldu jamur totole
  7. Gunakan 1/2 sdt himalayan salt
  8. Ambil 3 sdm tepung maizena - utk balur tofu
  9. Siapkan 1 sdt kecap inggris
  10. Siapkan secukupnya black pepper
  11. Ambil bumbu halus
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 4 siung bawang merah

Sebelum dimasak, rendam brokoli lebih dahulu dengan air garam untuk mengusir ulat yang. Tumis brokoli tofu ini sangat cocok menemani santap siang atau malam anda. Oleh sebab itu anda patut membuatnya di rumah. Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis/cah brokoli tofu yang lezat dan sedap untuk anda.

Cara menyiapkan Tumis brokoli tofu ala Rai Kitchen:
  1. Cuci bersih brokoli dengan air garam, tiriskan. kemudian cuci bersih jamur.
  2. Lumuri tofu dengan tepung maizena. goreng setengah matang. sisihkan
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. kemudian masukkan daun bawang dan cabe rawit. tumis hingga wangi
  4. Setelah wangi, masukkan brokoli. tambah air secukupnya, masak sampai agak layu
  5. Setelah agak layu, masukkan jamur kuping.
  6. Tambah humsalt, kaldu jamur, black pepper. aduk sampai rata
  7. Setelah merata, tuang kecap inggris. aduk kembali
  8. Masukkan tofu yg sudah di goreng, aduk perlahan jangan sampai tofu hancur
  9. Koreksi rasa. jika sudah pas, masak sampai kuah mulai mengental
  10. Sajikan di piring dan brokoli siap disantap
  11. Jangan lupa berdoa sebelum makan :)

Yuk, buat resep Tofu Tumis Cumi yang mudah dan nikmat rasanya ini. Sajian ini punya cita rasa yang tak kalah dengan restoran oriental. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan. Gak melulu pakai daging ayam atau sosis, kamu bisa mengkreasikannya dengan tofu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis brokoli tofu ala rai kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!