Sedang mencari inspirasi resep nasi tim bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tim bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tim Bakar menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tim Bakar:
- Ambil 1 cup beras
- Siapkan 50 gram jamur kuping kering, rendam air panas dan iris memanjang
- Siapkan 4 lbr jamur tiram, suwir
- Siapkan 1 btg wortel, potong dadu kecil
- Gunakan 2 sdm teri nasi, sangrai
- Gunakan 1 siung bawang putih, chop
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 mangkuk kecil santan agak encer
- Ambil 1 sdm evoo
- Ambil daun pisang
Anda dapat menyempatkan waktu untuk meraciknya di rumah dengan bahan dan bumbu yang mudah dan murah. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Bakar:
- Siapkan bahan2nya
- Cuci beras lalu masukkan dalam panci dan beri santan ditambah kecap asin dan saus tiram lalu aduk rata dan beri evoo. NOTE : pemberian santan kira2 menghasilkan nasi yg matang sempurna dengan tekstur agak keras dan kering (mawur/kepyur) #bahasaapaini
- Masukkan wortel, teri, jamur dan bawang chop beserta garam ke dalam mangkuk lalu remas2 hingga layu.
- Tata campuran wortel, teri dan jamur diatas nasi, tanak nasi hingga mendidih lalu aduk nasi agar tidak hangus bagian bawahnya. difoto ini beras sudah mekar tapi masih belum matang dan airnya masih lumayan yaa
- Lanjutkan menanak nasi hingga benar2 matang dan asat dengan hasil akhir nasi agak kering. kenapa kering? Tujuannya agar saat nasi mengalami proses pemanasan ketika dibakar tidak terlalu banyak kandungan air yg dikeluarkan sehingga mengakibatkan nasi jadi benyek
- Setelah asat dan nasi matang, aduk2 sebentar biar berkurang uapnya atau dinginkan terlebih dahulu.
- Bungkus daun pisang dengan bentuk seauai selera, semat lidi.
- Bakar diatas batu/ bisa pakai teflon hingga tercium aroma wangi, angkat nasi.
- Siap disajikan bersama ragam lauk kesukaanmu! NOTE : segera sajikan nasi setelah dibakar yaa, karena dalam kondisi panas dan terbungkus daun pisang nasi mudah saja menjadi benyek apabila tidak segera dinikmati.
- Happy cooking dan selamat mencoba. See you!
Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep. Resep nasi bakar teri medan spesial enak berikut kami informasikan serta siap dipraktekkan oleh pembaca blog ini. Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!