Sirloin Wagyu Steak w/ Mushroom Sauce
Sirloin Wagyu Steak w/ Mushroom Sauce

Sedang mencari ide resep sirloin wagyu steak w/ mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sirloin wagyu steak w/ mushroom sauce yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sirloin wagyu steak w/ mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sirloin wagyu steak w/ mushroom sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Sirloin Steak dan Mushroom Sauce. The Best CREAMY MUSHROOM SAUCE Parah Enaknya! Resep Steak Wagyu (Wagyu Steak with Chimichurri Sauce recipe video)

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sirloin wagyu steak w/ mushroom sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sirloin Wagyu Steak w/ Mushroom Sauce menggunakan 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sirloin Wagyu Steak w/ Mushroom Sauce:
  1. Ambil Bahan Steak
  2. Sediakan 400 gr Sirloin Wagyu Beef
  3. Sediakan 1 sdt garam
  4. Ambil 1 sdt grain black pepper
  5. Gunakan 1 sdt dried italian herbs
  6. Gunakan 3 bj bawang putih (cincang halus)
  7. Gunakan 1 sdm butter
  8. Siapkan Bahan Mushroom Sauce
  9. Ambil 1 bj portabello mushroom (bisa diganti champignon)
  10. Sediakan 1/4 bj bawang bombay
  11. Gunakan 50 ml cooking cream
  12. Sediakan 150 ml susu cair (plain)
  13. Ambil secukupnya Garam + Gula
  14. Ambil 1/2 sdt kecap manis
  15. Ambil 3 sdt tepung maizena
  16. Siapkan 1 sdm butter
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur non msg
  18. Siapkan Bahan Mashed Potatoes Cheese
  19. Ambil 3 bj Kentang ukuran sedang
  20. Siapkan 3 sdm butter
  21. Siapkan 200 ml susu cair (plain)
  22. Sediakan 100 gr keju cheddar parut
  23. Gunakan 1 sdt dried italian herbs
  24. Sediakan Garam + Merica
  25. Sediakan Stir Fry Vegetables
  26. Sediakan 1 bj paprika merah
  27. Sediakan 1 bj brokoli
  28. Ambil 2 bj wortel
  29. Ambil 3/4 bj bawang bombay
  30. Ambil 4 bj bawang putih
  31. Ambil 1/2 sdt dried italian herbs
  32. Sediakan Garam + merica
  33. Sediakan Olive oil

The Anova Sous Vide ensures that the steaks will not overcook — something that I absolutely love. Remove from heat; add parsley and extra juices from your rested steak. I buy mine from a specialty butcher. Cook Seared Sirloin with Red-Wine Mushrooms.

Langkah-langkah membuat Sirloin Wagyu Steak w/ Mushroom Sauce:
  1. Taburkan garam, lada hitam, dried italian herbs, dan bawang putih cincang diatas daging. Diamkan di kulkas +/- 1 jam.
  2. Pembuatan mushroom sauce. Panaskan butter, tumis bawang putih sampai harum, masukkan jamur portobello yang sudah dincincang kasar, dan dilanjutkan dengan bawang bombay yg sudah dipotong halus. Setelah itu masukkan cooking cream, tunggu berbuih lalu masukkan larutan maizena dan susu. Aduk sampai berbuih, masukkan garam, lada bubuk, kecap manis dan kaldu jamur. Tes rasa lalu angkat dan letakkan di mangkuk sauce.
  3. Pembuatan mashed potato cheese. Kukus kentang sampai lunak. Angkat lalu haluskan sampai tidak ada yg bergerindil. Masukkan kentang tumbuk ke dalam panci teflon masukkan butter dan panaskan diatas api sedang sambil diaduk2 sampai butter rata. Kemudian tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, masukkan keju parut, garam, lada dan dried italian herbs. Aduk terus sampai halus dan semua bahan tercampur rata. Tes rasa, angkat dan letakkan dalam mangkuk tersendiri.
  4. Pembuatan Steak. Keluarkan daging yang telah dibumbui dari kulkas. Panaskan butter, pastikan panggangan (wajan teflon) panas. Masukkan daging dan masak kedua sisi masing2 selama 5 menit pada api kecil-sedang (untuk hasil medium well). Jangan membolak balikkan daging supaya bisa matang dengan sempurna. Angkat daging lalu iris2 sesuai selera.
  5. Pembuatan Stir Fry Vegetables. Tambahkan olive oil ke dalam wajan bekas panggangan steak. Tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukkan brokoli, paprika, wortel dan bawang bombay yang sudah diiris kecil2 (bite sizes) tumis sampai agak layu. Masukkan garam, merica bubuk, dan dried italian herbs. Aduk rata sampai semua sayuran matang. Angkat dan tiriskan.
  6. Tata mashed potatoes, stir fry vegetable, dan daging steak diatas piring, tuangkan mushroom sauce diatas daging steak. Wagyu steak is ready to eat..😍😍👌

A steakhouse-caliber classic, ready in minutes at home. The mushroom red wine sauce had a perfect balance and was very easy to prepare. I grilled my steak in a cast iron grill pan to medium-rare and served with a stuffed tomato To prepare wine sauce, sauté mushrooms, garlic, and onion in melted butter or margarine in saucepan until mushrooms are tender. Pour the sauce onto the steak. Serve the steak together with french fries and salad.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sirloin wagyu steak w/ mushroom sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!