Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap topping jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap topping jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap topping jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap topping jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap topping jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Topping Jamur menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Topping Jamur:
- Gunakan 6 potong sayap ayam
- Siapkan 8 potong jamur champignon
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris-iris
- Ambil 2 siung bawang putih, iris-iris
- Siapkan 3 buah cape kriting, iris miring
- Siapkan Daun bawang, iris tebal
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin (Kikkoman)
- Gunakan 2 sachet saus tomat (sisa KFC)
- Ambil 1 sdm saus sambal (sambal ABC)
- Gunakan secukupnya Gula Garam
- Siapkan Kaldu jamur secukupnya (totole)
- Ambil Air secukupnya (1 gelas kaleng) +/- 100 mL
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Kemudian masukkan ayam, jamur, kecap asin, kecap manis, dan kaldu. Campurkan mie yang sudah direbus dengan sisihan minyak bawang.
Cara membuat Ayam Kecap Topping Jamur:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan
- Ayam yang sudah dicuci bersih, diberikan perasang jeruk nipis atau air cuka agar tidak amis. Lalu goreng ayam sebentar sampai berubah warna menjadi kecokelatan
- Siapkan wajan, berikan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis bawang merah dan putih hingga harum. Lalu masukkan cabenya (tumis terus hingga kecokelatan)
- Tuangkan air secukupnya
- Masukkan semua bumbunya, kecap manis, saus tiram, ke asin, kecap inggris, saus tomat, saus sambal. Campur semua dan jangan lupa koreksi rasa
- Masukkan ayam yang sudah di goreng
- Aduk hingga merata, tuangkan gula, garam dan totole secukupnya
- Campur hingga rasa sesuai selera, kemudian masuklan jamur champignon. Aduk kembali dam biarkan hingga airnya meresap dan kuah menyusut.
- Setelah mulai mengental, masukkan potongan daun bawang
- Terkahir jika bumbu sudah mengental, tandanya ayam sudah bisa diangkat. Ayam siap disajkan
Kemudian beri topping ayam, jamur, dan pakcoi. Cara Membuat Kuah Kaldunya : Masak air dan tulangan ayam, buang busa yg mengapung. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh! Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Topping Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
