Anda sedang mencari inspirasi resep timlo warisan mbah solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo warisan mbah solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum sobat sehat, , Ini adalah video aku dari channel Youtube aku sebelumnya, , Sekarang aku upload di Channel Youtube baru ku ini, , supaya. Timlo Legenda dari Pasar Gede Solo. Cukup mudah untuk menemukan warung ini karena letaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timlo warisan mbah solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan timlo warisan mbah solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan timlo warisan mbah solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Timlo warisan mbah solo memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Timlo warisan mbah solo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 bungkus soun naga rendam air hangat kmd tiriskan
- Ambil 3 buah wortel iris serong rebus tiriskan
- Sediakan 1 bungkus jamur kuping rebus tiriskan
- Sediakan 1/2 kg kentang iris tipis" cuci bersih rendam air kasi garam
- Siapkan secukupnya daun bawang dan seledri ikat jd satu
- Ambil bumbu cemplung :
- Siapkan 1 buah kembang lawang
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Ambil 2 buah kapulaga
- Siapkan sedikit kayu manis
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan sedikit jahe
- Sediakan sedikit pala
- Ambil bahan kembang gayam :
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya garam, lada, kaldu jamur
Namun, wedangan mbah wir memiliki minuman khas yakni wedang jahe. Namanya Warung Timlo Solo Sastro yang juga dikenal dengan Timlo Balong karena lokasinya berada di sekitar Kampung Balong. Warung berikutnya yang cukup kondang di Solo adalah Timlo Maestro. Saatnya memasak sesuai keinginan, klo biasanya simbok yang masak.
Cara membuat Timlo warisan mbah solo:
- Rebus ayam untuk kaldu msukkan kembang lawang, kapulaga, cengkeh dan kayu manis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan pala kmd tumis dg sedikit minyak ato bluband hingga harum
- Jika kaldu sudah mendidih masukkan tumisan bumbu halus dan daun bawang seledri tambahkan garam, lada dan kaldu jamur koreksi rasa
- Untuk kentang yg sdh qt iris tipis dan direndam air garam qt goreng garing
- Untuk membuat kembang gayam campur terigu dan telur jd satu tambahkan air secukupny jgn terlalu encer spt adonan buat bakwan kmd beri garam, sedikit kaldu jamur dan lada koreksi rasa kmd qt goreng ambil adonan sedikit" dg sendok teh klo sdh keemasan angkat dan tiriskan
- Cara penyajian tata d mangkuk atau piring ambil secukupnya wortel, soun, jamur kuping, kembang gayam dan suwiran ayam kmd siram dengan kuah kaldu atasnya taburi dg kentang goreng
- Daaaaaan sop timlo siaap d santaap kuahny panas" jd enak menyegarkan…tambah enak qt kasih sambal kecap…. tp sya ga bikin dh keburu laper 😄😄
- Selamat mencoba bunda" smoga resep saya bermanfaat makasih yaa 😊😊
Ud lama pengen bikin timlo akhirnya kesampaian, bahan uda beberapa hari siap tinggal timing nya aja. Ayam Goreng Mbah Karto menjadi hidangan kesukanan Joko Widodo sejak ia menjabat sebagai Wali Kota Solo. Timlo Maestro merupakan salah satu kuliner malam yang favorit di Solo. Jokowi kerap memilih Timlo Maestro yang ada di Jl. KH Ahmad Dahlan, Keprabon, Solo sebagai santapan makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan timlo warisan mbah solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
