Lagi mencari ide resep tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak. Kamu pun bisa berkreasi dengan sedikit menambahkan bahan seperti sosis, bakso, tahu dan lainnya. Yuk, langsung aja praktikkan di rumah!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih:
- Siapkan 500 gram jamur tiram
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil Potong sesuai selera dan goreng
- Gunakan 150 gram sawi putih
- Siapkan Potong sesuai selera
- Gunakan 2 cabai merah besar
- Sediakan Iris tipis
- Gunakan 10 cabai rawit
- Sediakan Iris tipis
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Iris tipis
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil Iris tipis
- Ambil 1 ruas kecil lengkuas
- Sediakan Bersihkan lalu memarkan
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan sedikit gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis
Ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui mengenai apa saja bahan untuk membuat tumis jamur serta bagaimana cara memasaknya dengan baik dan benar sehingga menghasilkan masakan yang. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Jamur ini dikelompokkan ke dalam jamur Basidiomycota. Jamur Tiram Putih berguna sebagai pencegah hipertensi, mencegah kanker dan mengandung lovastatin (penurun kolesterol).
Langkah-langkah membuat Tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih:
- Untuk menghilangkan bau kurang sedap dari jamur sebaiknya kita cuci sampai bersih terlebih dahulu. Lalu rebus air dalam panci sedang setelah mendidih masukkan jamur dan tunggu 10 menit lalu dinginkan dan peras airnya, kemudian suwir-suwir sesuai selera.
- Setelah semua bahan harum masukkan sawi terlebih dahulu, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa dan air secukupnya. Aduk merata.
- Setelah semua bahan harum masukkan sawi terlebih dahulu, bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa dan air secukupnya. Aduk merata.
- Setelah air mendidih, masukkan tempe dan juga jamur. Aduk merata dan pastikan rasa dari masakan. Lalu tunggu hingga tercampur rata dan matang.
- Tumisan siap untuk di hidangkan.
Jamur tiram merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram, tanpa adanya baglog tentunya mustahil Proses fermentasi ini adalah proses pelapukan pada media dan juga merupakan proses. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tiram dengan tempe dan sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
