Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana) memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana):
- Sediakan ± 250 gram kentang
- Sediakan 1/2 dada ayam utuh
- Gunakan ± 100 gram Jamur Tiram
- Sediakan ± 70 gram tempe
- Gunakan 1 buah Tomat (± 90 gram)
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Kecap
- Siapkan Air
- Sediakan Minyak goreng
Bismillah Hari ini bikin makanan kesukaan paksu, untuk bekal berbuka puasanya pas jaga dikodam ☺️. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur (Bumbu Sederhana):
- Siapkan kentang, ayam, jamur, dan tempe yang telah dipotong-potong
- Kukus ayam dengan garam, lada, dan sedikit air. (Pada gambar, ayam yang dikukus sebanyak 1 dada ayam utuh. Untuk resep ini, yang dipakai hanya ½ dada utuh)
- Pastikan ayam telah matang sempurna dan bumbu telah meresap
- Goreng ayam dan tempe yang telah dipotong kecil
- Goreng tomat sampai tomat nampak layu
- Haluskan tomat yang telah digoreng dengan bawang putih, bawang merah, dan garam
- Goreng kentang dan jamur. Bila perlu, tambahkan sedikit air
- Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan pada Langkah 6
- Tambahkan ayam dan tempe goreng
- Tambahkan kecap sesuai selera dan aduk hingga merata
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. 🔴Sambel goreng ati ayam, kentang dan tempe. Lalu goreng tempe, kentang dan ati ayam secara bergantian setengah matang angkat sisihkan. 🔸Haluskan bumbu. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ayam tempe jamur (bumbu sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
