Sambel goreng kentang jamur kuping
Sambel goreng kentang jamur kuping

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel goreng kentang jamur kuping memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel goreng kentang jamur kuping:
  1. Sediakan Bumbu halus
  2. Ambil 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 buah cabai merah keriting
  5. Siapkan 3 butir kemiri
  6. Siapkan 1 ruas kunyit ukuran 4 cm
  7. Ambil 1/2 sdt merica
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  9. Ambil 1 sdm garam
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir
  11. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Ambil 1 buah laos geprek
  14. Siapkan 1 buah sereh geprek
  15. Ambil 6 sdm minyak goreng
  16. Siapkan irisan Bahan
  17. Sediakan 1/2 kg kentang
  18. Siapkan 100 gr jamur kuping

Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Mengolah jamur kurang diminati sebagian masyarakat karena Jamur tidak mempunyai zat klorofil, selain itu juga termasuk sayuran yang mudah rusak. Lihat juga resep Sambal Kentang Jamur Tiram Kriuk enak lainnya. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang jamur kuping:
  1. Kupas kulit kentang kemudian potong dadu dan goreng setengah matang
  2. Cuci bersih jamur, potong-potong sesuai selera
  3. Haluskan semua bumbu tumis hingga harum
  4. Masuk kan potong an jamur kuping tumis sebentar hingga agak layu
  5. Masuk kan kentang yg sudah d goreng kedalam tumis an jamur
  6. Tumis hingga semua bumbu tercampur rata dan cek rasa
  7. Sambel goreng kentang siap di sajikan

Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng kentang jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!